Agrobiznes / miejsce

Prawdopodnie w żadnym innym miejscu w Łodzi nie odbyło się tyle wydarzeń kulturalnych co w Owocach i Warzywach. Dziesiątki dyskusji, wykładów, koncertów, projekcji, wystaw. O wydarzeniach w tym niepozornym miejscu donosiła radiowa Trójka, Polityka czy Exklusiv, a w jednym z rozdziałów swojej „Księgi zachwytów“ wspomina Filip Springer.



A to przecież głównie knajpa, z wieczorami ciągnącymi się do szóstej rano, najlepszym cappuccino i espresso w mieście i świeżo palonymi gatunkami kawy do wyboru. Oprócz kawy z ekspresu spróbujemy tam najlepszych gatunkowo kaw speciality przygotowywanych alernatywnymi metodami przelewowymi jak drip czy aeropress. Jako jedna z pierwszych kawiarni w Polsce wprowadziliśmy nitro kawę (cold brew nasycane azotem, z nalewaka). Bariści Owoców i Warzyw szkolili się Błażeja Walczykiewicza [Coffee Proficiency], Damian Durdy [Bonanza Coffee Hereos; The Visit Coffee Roastery] i mistrza świata baristów Gwilyma Davisa.





We wnętrzu znajdziemy interwencje czołowych polskich street artystów, kolekcję mebli z lat 60. i 70., sklep z książkami o sztuce i projektowaniu i oczywiście świeżo paloną kawą, którą można kupić do domu. Do tego niszowe piwa i najszerszy w Łodzi wybór napojów bezalkoholowych – od kwasu chlebowego po oranżadę z baobabu. A przede wszystkim otwarci, przyjaźni, ciekawi ludzie, którzy traktują życie z lekkim przymrużeniem oka.

Do zobaczenia w Owocach i Warzywach.