SKLEP

Wyjątkowa kawa z Kolumbii jakości speciality od niezawodnej mikro palarni Good Coffee. Ziarna poddano obróbce naturalnej, która nadała bardzo intensywnego owocowego i słodkiego charakteru. Bogate aromaty owocowe: zarówno wiśni, jak i owoców tropikalnych, dopełniają charakterystyczne dla kawa ziarnistych z Kolumbii nuty czekolady i wynikające z obróbki lekko fermentacyjne, alkoholowe nuty rumu.

Dostawa: 1-2 dni robocze

Kraj: Kolumbia
Region: Anserma, Caldas
Odmiana: Castillo
Obróbka: natural
Metoda: filtry

Profil sensoryczny:

• Aromaty: owoce tropikalne, wiśnie, rum, czekolada
• Intensywność słodyczy: 4/5
• intensywność kwasowości: 4/5
• intensywność goryczki: 2/5

Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych t.j. drip, chemex, aeropress, kalita czy clever.