SKLEP

Good Coffee – Congo Karango 250g

46,00 

Wyjątkowa kawa z Kongo od niezawodnej mikro palarni Good Coffee. Niezwykle ciekawa propozycja, jako że kawa pochodzi z regionu mało charakterystycznego dla kaw speciality. Bardzo owocowa i orzeźwiająca kawa ziarnista jakości speciality. Prezentuje słodkie nuty kakao i cukru trzcinowego, ale głównymi aromatami są soczyste owoce porzeczki, jeżyn i malin, które docenią miłośnicy kaw kenijskich.

Dostawa: 1-2 dni robocze

Kraj: Kongo
Region: Kalehe Territory, South Kivu
Odmiana: Bourbon
Obróbka: myta
Metoda: filtry

Profil sensoryczny:

  • Aromaty: porzeczki, jeżyny, maliny, kakao, cukier trzcinowy
  • Intensywność słodyczy: 3/5
  • intensywność kwasowości: 4/5
  • intensywność goryczki: 2/5

Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych t.j. drip, chemex, aeropress, kalita czy clever.

Category: