SKLEP

Good Coffee – Peru Jose Vasquez 250g

45,00 

Wyjątkowa kawa ziarnista z Peru od niezawodnej mikro palarni Good Coffee. Niezwykle ciekawa propozycja, jako że kawa pochodzi z regionu, który dopiero zyskuje popularność wśród kaw speciality. Kawa została poddana obróbce mytej i prezentuje słodkie, deserowe nuty kakao i goździków, zbalansowane kwasowością owoców leśnych i limonki. Świetna propozycja dla osób, które lubią klasyczne kawy z Brazylii, ale chciałyby spróbować czegoś o bardziej rozbudowanej, owocowej kwasowości.

Dostawa: 1-2 dni robocze

Kraj: Peru
Region: Colasay District, Jaen
Odmiana: Bourbon
Obróbka: na mokro
Metoda: filtry

Profil sensoryczny:

  • Aromaty: owoce leśne, śliwki, kakao, goździki, limonka
  • Intensywność słodyczy: 3/5
  • intensywność kwasowości: 3/5
  • intensywność goryczki: 2/5

Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych t.j. drip, chemex, aeropress, kalita czy clever.

Category: