SKLEP

Populus Coffee Roasters El Salvador Ruffatti Batlle

59,00

Doskonała kawa z Salwadoru z berlińskiej palarni speciality Populus Coffee Roasters. Łączy w sobie wyraźne nuty czerwonych owoców wyczuwalnych w kawach kenijskich, ze słodkimi nutami Ameryki Południowej – kakao i czekolady. Świetnie zbalansowana kawa ziarnista.

Dostawa: 1-2 dni robocze

Kraj: Salwador
Region: Cerro el Aquila
Odmiana: Bourbon
Obróbka: honey
Metoda: filtry i espresso [omniroast]

Profil sensoryczny:

  • Aromaty: rabarbar, ciasto porzeczkowe, kakao
  • Intensywność słodyczy: 4/5
  • intensywność kwasowości: 4/5
  • intensywność goryczy: 2/5

Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych t.j. drip, chemex, aeropress, kalita czy clever.

Category: