SKLEP

Latte art

490,00 

► Dla kogo? 

Szkolenie adresowane do home baristów i baristów chcących nauczyć się wykonywać idealnie podstawowe wzory latte art. Szkolenie oparte na praktyce i intensywnych, indywidualnych ćwiczeniach przy ekspresie pod okiem szkoleniowca. Dzięki temu w szkoleniu mogą brać udział osoby o różnym poziomie zaawansowania. Gdy uczestnik wykracza poza program, ćwiczymy z nim bardziej skomplikowane wzory wieloelementowe

pytania i zapisy: michal@owoceiwarzywa.com

Wyczyść
SKU N/A Category: Tag:

Opis

► Program: 

  • Organizacja miejsca pracy 
  • Poprawne spienianie mleka. Technika, temperatura, tekstura. 
  • Kontrola nad kształtem i umiejscowieniem wzoru w filiżance 
  • Wzór: Głowa mnicha 
  • Wzór: Serce 
  • Wzór: Tulipan 
  • Latte art i mleka roślinne 
  • Capp Tasting – właściwe proporcje kawy i mleka 

Dysponujemy osobną, w pełni wyposażoną salą szkoleniową w klubokawiarni przy Piotrkowskiej 217.

Prowadzenie: 

Michał Sobolewski 4. zawodnik Mistrzostw Polski Brewers Cup, certyfikat SCA z zakresu Sensory Skills na poziomie Professional, trener uczestników Mistrzostw Polski Latte Art, barista w berlińskiej sieci kawiarni speciality – 19grams coffee, twórca klubokawiarni Owoce i Warzywa Izabela Stręk – Sędzia Mistrzostw Polski Brewers Cup, certyfikakt SCA z zakresu: Brewing Intermediate, Introduction to Coffee, Sensory Skills Foundation, ukończony kurs sędziowski WCEP 

Mikołaj Bielawski Head Barista w klubokawiarni Owoce i Warzywa, uczestnik Mistrzostw Polski Brewers Cup i Cup Tasters

₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋ 

Grupa: 2-4 os. 

Czas: 4 godziny [10:00-14:00] 

Inwestycja: 490 zł./os. 

Miejsce: klubokawiarnia Owoce i Warzywa [Piotrkowska 217]

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Latte art”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *